鰻と地酒 稲毛屋ブログ

予約状況 夜の部

20日(金)満席
21日(土)満席
22日(日)余裕あり
23日(月)余裕あり
24日(火)貸切り

よろしくお願いいたします。

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# by inageyaunagi | 2018-04-20 16:00 | お店からのお知らせ

三芳菊を味わう会4/3報告

徳島の美酒「三芳菊」を味わう会を
馬宮社長、宇高杜氏、馬宮社長娘3姉妹(
綾音、織絵、胡春)をお迎えして開催しましたが
娘3姉妹が参加してくださったおかげで
今まででいちばん盛り上がったかと思います。
ありがとうございました。
宇高杜氏とは森の翠の杜氏の頃から10年以上の
おつきあいがあります。私も一ファンとして楽しんでしまいました。
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出品酒
乾杯 三姉妹の酒 純米大吟醸山田錦50
1 綾音 純米大吟醸山田錦50
2 織江 純米吟醸山田錦55
3 胡春 特別遵山田錦60
4 純米大吟醸 阿波山田錦45
5 ラグジュアリー残骸 純米大吟醸50
6 山廃純米 日本晴60
7 山廃純米吟醸 阿波山田錦60
8 山廃純米吟醸 阿波山田錦50
9 育子の酒純米大吟醸五百万石
10 山廃純米 あわいちば山田錦70

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料理
フィッシュカツ
大野のり
菜の花なの酒粕味噌和え
油あげの卵きんちゃくと人参の煮物
春キャベツと豚シャブサラダ
新玉ねぎとパプリカの和風マリネ
合鴨たたき
海老芋
菊芋の奈良漬け
鰻ひつまぶし

最後に全員に景品が当たる大抽選会が開催されました。
そりゃ盛り上がるとこありませんでした。
馬宮社長ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

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# by inageyaunagi | 2018-04-18 13:03 | 日本酒の会

新政SPの会3/23

新政SPの会を
3月23日(金)に1階だけで開催しました。
今は造られていないお酒をメインに13種類出しました。
乾杯 金賞酒 26BY.27BY
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1 オクトパスガーデン 2011秋田さけこまち35
2 梨花 純米大吟醸2010 山田錦35雄町40
3 秋田雄町 50 2013.11
4 やまユ 酒こまち
5 やまユ 美山錦
6 やまユ 美郷錦
7 やまユ 改良信交
8 茜孔雀
9 東北鑑評会入賞酒
10 165周年佐藤卯兵衛
11 No.6 XS
12 マル秘
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3 秋田雄町の人気が高かったです。
また、雄町の酒を造っていただきたいですね!

料理
前菜
由利牛たたき
あわひ茸
こごみごま和え
春菊サラダ
新じゃがひき肉あんかけ
合鴨焼鳥
鰻ひつまぶし


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# by inageyaunagi | 2018-04-12 16:36 | 日本酒の会

奈良萬を味わう会 報告

遅くなり申し訳ありません。
3/12.13に開催された
奈良萬を味わう会は大盛況のうちに終了しました。
この場を借りて参加されたお客様、奈良萬東海林社長
渡辺宗太商店渡辺社長に御礼申し上げます。
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出品酒
乾杯 純米大吟醸斗瓶囲い 29BY
1 純米大吟醸おりがらみ生 29BY
2 純米大吟醸中垂れ生 29BY
3 純米大吟醸火入れ 28BY
4 夢心 純米大吟醸火入れ 28BY
5 純米吟醸酒未来おりがらみ生 29BY
6 純米吟醸酒未来生 29BY
7 純米吟醸酒未来火入れ 29BY
8 純米吟醸おりがらみ生 29BY
9 純米吟醸中垂れ生 29BY
10 純米吟醸火入れ 28BY
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料理
馬刺し
ニシンの山椒煮
いか人参
菜の花とちくわの辛子みそマヨ和え
新じゃが甘辛煮
ザーサイサラダ
そら豆
焼鳥
鰻ひつまぶし

今回は第10回の記念の会ということで
記念品として奈良萬ロゴ入りのグラスを
お客様にお渡ししました。
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来年も3月に開催予定ですので
ぜひ、参加してくださいね。。

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# by inageyaunagi | 2018-04-12 16:12 | 日本酒の会

而今火入れ 入荷!

今年の而今の火入れの第1弾が入荷しました。

純米吟醸山田錦 550円
特別純米 480円
どちらも90ccです。
今日は休みなので明日12日ランチよりお出しします🎵

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# by inageyaunagi | 2018-04-12 13:09 | おすすめの日本酒



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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