鰻と地酒 稲毛屋ブログ

カテゴリ:日本酒の会( 150 )

咲くら.桜うづまきを味わう会

昨日は、愛媛の美酒「咲くら.桜うづまき」を味わう会を
篠原社長.篠原会長をお迎えして開催しましたが
大変盛り上がりました。
参加されたお客様、篠原会長さん、篠原社長さん、ご縁くださった横田酒店さん
ありがとうございました。
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まだ、東京では馴染みが少ないですが昨年より生酒メインの「咲くら」を首都圏向けに発売しました。皆さんぜひ飲んでくださいね。
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乾杯
桜うづまき 大吟醸 坂の上の雲
1 咲くら 大吟醸
2 咲くら 純米大吟醸
3 咲くら 特別純米酒
4 咲くら 特別本醸造
5 桜風 純米吟醸
6 桜風 純米
7 桜うづまき にごり酒
8 桜うづまき さらり
9 桜うづまき 試作純米
10 spiritual beauty

料理
お刺身 じゃこ天 麦みそ 焼き鳥 里芋のひき肉和え
菜の花の辛子和え はすのきんぴら 鰻ひつまぶし そら豆
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初めて飲まれた方も多かったと思いますが
いかがでしたでしょうか?
稲毛屋では、これからも「咲くら.桜うづまき」を
応援していきます。皆さんもよろしくお願いいたします。

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by inageyaunagi | 2018-02-14 07:39 | 日本酒の会

5月のお酒の会

当店では、お酒の会の募集は三か月前の1日から行っております。

2月1日(木)の募集は
5月15日(火)開催の

正雪(静岡)を味わう会です。
望月正隆社長をお迎えして開催します。

開始時間 19時

会費 7000円
(今年は鰻シラス不漁のため鰻の高騰が予想されます。会費の変更があるかもしれませんのでご了承ください。)

参加希望の方は
inageya1927@gmail.com
にお名前、人数(5名まで)、連絡先をお書きの上お申込ください。
連絡先が書かれていない場合がありますがその場合後からの方を優先にする場合がありますのでご了承ください。
お申し込みいただいた方はなるべくキャンセルなさらないようにしてください。
尚、キャンセルはお酒の会の1週間前まで受け付けますがそれ以後は
代理の方をたてていただくか会費をお支払いいただきます。
以上のことをご納得の方のみお申込ください。

2月1日(木)9時より募集開始します。

皆さまの参加申し込みお待ちしております。



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by inageyaunagi | 2018-01-30 23:15 | 日本酒の会

雄町の酒を味わう会

1/15.16「雄町の酒を味わう会」を開催しました。
当初は、16日(火)のみの予定でしたが参加希望の方が
多く急遽2日開催することにしました。
雄町の酒の人気はすごいですね。
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乾杯酒
15日
作 純米大吟醸
16日
山形正宗 純米大吟醸 藍


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出品酒
15日
1.十四代 純米吟醸
2.写楽 純米吟醸
3.東洋美人 一歩
4、Takachiyo 純米大吟醸生
5.まつもと 守破離
6.亀甲花菱 純米吟醸生
7.秀鳳 特別純米中汲み生原酒
8.瀧自慢 純米吟醸
9.大観 純米吟醸
10.明鏡止水 純米
11.ゆきの美人 純米吟醸
12.正雪 純米大吟醸
13.七冠馬 純米しぼりたて新酒
14.相模灘 特別な

16日
1.天明 純米大吟醸おりがらみ本生中取り四号
2.赤武 純米吟醸
3.山の壽 特別純米
4.澤屋まつもと 守破離
5.賀茂金秀 純米吟醸
6.二兎 純米大吟醸生原酒
7.播州一献 山廃純米無濾過生原酒
8.あたごのまつ 特別純米
9.而今 純米吟醸無濾過生原酒
10.十四代 中取り純米吟醸

料理
15日、16日
合鴨焼鳥(タレ)
そら豆
和風ポテトサラダ
しめじと人参 クリームチーズ白和え
里芋とこんにゃくの煮物
切干し大根
ささみ柚子こしょう和え
板わさ
鰻ひつまぶし

雄町のお酒といってもいろんな味わいがあると思います。
口に合ったお酒はありましたでしょうか?
まだまだ他にも雄町の酒はありますので
また機会をみて雄町の会開催したいと思っていますので
よろしくお願いいたします。



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by inageyaunagi | 2018-01-18 16:00 | 日本酒の会

4月のお酒の会

本日9時より募集開始しましたが

4/3三芳菊を味わう会は満席になりました。
今後は、キャンセル待ちで承ります。

4/24 三好・阿武の鶴を味わう会は募集中です。
皆さまの応募お待ちしております。



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by inageyaunagi | 2018-01-01 13:52 | 日本酒の会

大忘年会12/29

12月29日に稲毛屋大忘年会を開催しました。。

今年最後のお酒の会、しかも最後の営業日で
いつも以上に盛り上がりました!!
参加してくださったお客様、仕込み水を提供してくださった蔵元さん
ありがとうございました。。

出品酒

乾杯酒 千代緑 大吟醸

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1 結 純米吟醸まっしぐら  H29BY
2 三芳菊 純米吟醸雄町   H29BY
3 奥能登の白菊 しぼりたて生原酒 H29BY
4 あぶくま   金賞酒   H19BY
5 澤姫 大吟醸斗瓶囲いおりがらみ生原酒 H28BY
6 新政 No6-X  H28BY
7 鍋島 純米大吟醸吉川山田錦  H28BY
8 泉  純米大吟醸生原酒    H28BY
9 燦然 純米大吟醸雄町原酒   H28BY
10 阿武の鶴 スパークリング  H28BY

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仕込み水

結城酒造
燦然
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料理

伊賀牛たたき
大根そぼろあんかけ
厚揚げおろし和え
まいたけときゅうりの酢の物
焼鳥
海老芋
酢ごぼう
鶏サラダ
鰻ひつまぶし

今年もお世話になりました。
来年は、1月15日、16日の雄町のお酒を味わう会からになります。
よろしくお願いします。



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by inageyaunagi | 2017-12-31 07:55 | 日本酒の会

4月のお酒の会の募集と1月の休み

当店の日本酒の会の申し込みは会の三か月前の1日より
メールにて受け付けております。
4月のお酒の会の申し込みは1月1日(月)午前9時からです。

4月3日(火) 三芳菊(徳島)を味わう会
徳島より馬宮杜氏、宇高杜氏をお迎えします。

4月24日(火) 三好・阿武の鶴(山口)を味わう会
山口より三好杜氏をお迎えします。

会費  各7500円
19時から21時半まで

申し込み宛先
inageya1927@gmail.com

参加希望の会の名前を明記して(両方可)代表のお名前、人数(5名まで)
ご連絡先電話番号を明記の上、お申込ください。
(電話番号が書いていない場合があります。その場合後からのメールの方を優先することがありますので
必ず書いてください)

メールをいただいた方には翌日か翌々日までに折り返しご連絡させていただきます。
もしも返信がない場合はお手数ですが店までお電話ください。

なお、キャンセルは会の1週間前まで受け付けますがそれ以降は
代理の方を立てるか会費を全額いただきます。
ただ、キャンセルは他の人の迷惑にもなりますので
なるべくなさらないようにお願いします。

このルールをご了承いただいた方のみお申込ください。
それではメールお待ちしております。

1月のお休みです。

1日(月)2日(火) 連休
3日(水) 営業(水曜日ですが営業いたします。)
4日(木) 代休
10日(水) 定休日
15日(月)16日(火)酒会のため午後の部 は貸切
17日(水)18日(木)連休
24日(水) 定休日
31日(水) 定休日

よろしくお願いします。





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by inageyaunagi | 2017-12-27 17:13 | 日本酒の会

水炊きを味わう会 報告

12月5日(火)に第258回稲毛屋日本酒の会「水炊きを味わう会」を開催しました。
多くの方が参加され大盛況のうちに終了しました。
ありがとうございました。

乾杯 阿櫻 金賞酒  H28BY

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今年で山田錦で造るのは最後だそうです。。
皆さんの評判良かったですね。。
4合瓶のラベルもかわいい!!

1 英君 しぼりたて
2 英君 にごり
3 志太泉 純吟おりがらみ
4 志太泉 蔵出し本醸造にごり
5 正雪 純米無濾過生原酒
6 雪の茅舎 山廃純米  H28BY
7 櫻川 全国金賞酒 H28BY 
     栃木県清酒鑑評会 吟醸の部 知事賞
8 松の司 純米大吟醸  2015
9 泉  純米無濾過生原酒  H28BY
10 燦然 山廃純米雄町    H28BY
11 三芳菊 山廃純米大吟醸山田錦50  H28BY
12 風の森 純米愛山イカキとり  H28BY

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仕込み水は望月3兄弟(英君、正雪、志太泉)の3蔵にご協力いただきました。

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料理

紅ふじ鶏水炊き
生桜えびと小松菜のみぞれ和え
かぶと生ハムのマリネサラダ
ふろふき大根
合鴨たたき
とりかつ煮
つくね
海老芋
鰻ひつまぶし

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料理の写真は松尾さまにお借りしました。

ご協力いただいた蔵元さん、参加くださったお客様
                 ありがとうございました。



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by inageyaunagi | 2017-12-06 20:12 | 日本酒の会

3月のお酒の会の募集と12月の休み

当店では、日本酒の会の募集は3か月前の1日9時より開始します。

3月のお酒の会は

奈良萬を味わう会第10回記念の会
(東海林社長さんをお迎えして)

を開催します。

日にち  3月13日(火)
開始時間  19時
会費 8000円
第10回記念の会のため記念品をお渡しします。

キャンセルは1週間前まで受け付けますがそれ以後は
会費をお支払いいただくか
代理の方をたてていただきます。
上記のことにご了解の方のみお申込ください。

参加希望の方は
12月1日(金)9時より
お名前・人数(5人まで)・連絡先をお書きの上
inageya1927@gmail.com
までお申込ください。
お申込いただいて2,3日のうちに返信いたしますが返信のない場合
お手数ですが当店までお電話(03-3822-3495)ください。

尚、今回は、稲毛屋お酒の会ALL会員の方も参加申し込みが必要になります。
お申込がない場合参加できませんのでご了承ください。

では、皆さまの参加申し込みお待ちしております。

12月の休み

5日(火) お酒の会ため夜は貸し切り
6日(水)7日(木) 連休
13日(水) 定休日
20日(水) 定休日
27日(水) 定休日
29日(金) 通常営業は昼のみ
30日(土)~1月2日(火) 休み

新年は1月3日(水)11時半より営業します。


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by inageyaunagi | 2017-11-28 23:54 | 日本酒の会

12/5 水炊きを味わう会 募集

キャンセルが出ましたので再募集します。。
毎年恒例の「水炊きを味わう会」で
紅ふじ鶏を使った水炊きをメインに鰻ひつまぶし・当店の料理と
静岡・望月家の3蔵(英君・志太泉・正雪)の新酒と
店主セレクトの美酒を味わってみませんか?

日にち 12月5日(火)
会費  7500円
開始時間  19時
募集人数  5名

参加希望の方は
inageya1927@gmail.comに
お名前と連絡先をお書きの上お申込ください。
尚、キャンセルはできませんのでご了承ください。

皆さまの参加申込お待ちしております。

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by inageyaunagi | 2017-11-22 16:22 | 日本酒の会

創業90周年記念の会第2部

11月14日(火)に創業90周年記念の会第2部を
ゲストに御慶事青木社長さん・娘の知佐さんをお迎えして開催しましたが
お二人の明るい人柄で大変盛り上がりました。
この場を借りて御礼申し上げます。

出品酒

乾杯 御慶事 袋吊り斗瓶取り純米大吟醸

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1  御慶事 純米吟醸ひやおろし
2  御慶事 純米吟醸ひたち錦
3  御慶事 純米吟醸雄町 生
4  而今  特別純米
5  大典白菊 純米大吟醸雄町
6  貴   純米大吟醸斗瓶
7  奈良萬 純米大吟醸
8  正雪  特別純米大吟醸
9  英君  純米大吟醸 播州渡船
10 燦然  大吟醸斗瓶取り雫酒生原酒
11 羽根屋 純米大吟醸スパークリング

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料理

氷見牛
富山・大和里芋の里芋
ほうれんそうと菊の柚子辛子和え
長芋ポン酢漬
ブロッコリーと厚揚げのサラダ
きんぴらごぼう
焼鳥
海老芋
鰻ひつまぶし


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青木社長さんと娘の知佐さんと

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皆さまのおかげで90周年を迎えることができました。
95周年・100周年を目指して頑張りますので
これからもよろしくお願い致します。



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by inageyaunagi | 2017-11-22 15:45 | 日本酒の会



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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