鰻と地酒 稲毛屋ブログ

志太泉の会8/28報告

志太泉の会を望月社長.西原杜氏をお迎えして開催しました。
多くの方が参加され大変盛り上がりました。
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出品酒
乾杯 金賞酒
1 純米原酒 ひやおろし
2 純米吟醸 藤枝誉富士
3 純米吟醸 焼津山田錦
4 シダドール
5 純米吟醸原酒 八反35号
6 特別本醸造
7 泉 純米大吟醸斗瓶取り生
8 純米酒
9 純米吟醸愛山生原酒
10 梅丸
11 純米大吟醸原酒 H25BY(蔵元 提供)
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7.9は通常は火入れですが望月社長さんに
お願いして生を詰めていただきました。

料理
お刺身
はらものくんせい
黒はんぺんの柚子胡椒和え
かぼちゃの煮物
なすのだし漬け
わかめサラダ
枝豆
焼鳥
鰻ひつまぶし
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今年も蔵元さんから金賞受賞記念のお猪口を
いただきました。
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来年は9月に開催の予定です。
せひ、皆さん参加してくださいね。


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by inageyaunagi | 2018-09-05 18:54 | 日本酒の会
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千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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