鰻と地酒 稲毛屋ブログ

報告 而今を味わう会6/4.5

毎年6月恒例の而今を味わう会を
第1部(6/4).第2部(6/5)と開催しました。
出品酒(2日共通)
大吟醸斗瓶.全国出品酒(火入れ)
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第1部(生中心)6.4
1.特別純米
2.特別純米おりがらみ
3.特別純米にごり
4.純米吟醸山田錦
5.純米吟醸雄町
6.純米吟醸八反錦
7.純米吟醸酒未来
8.純米吟醸千本錦
9.純米吟醸東条山田錦(火入れ)2017
10.純米吟醸吉川山田錦(火入れ)2017
11.純米吟醸愛山(火入れ)2017
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第2部(火入れ中心)6.5
1.特別純米 山田錦.五百万石
2.特別純米 山田錦.八反錦
3.純米吟醸山田錦
4.純米吟醸雄町
5.純米吟醸八反錦
6.純米吟醸千本錦
7.純米吟醸愛山
8.大吟醸
9.純米大吟醸
10.大吟醸斗瓶
乾杯酒と第2部10は同じです。
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料理
伊賀牛たたき
ネギ付き焼き鳥
枝豆(6/4)そら豆(6/5)
里芋の煮物
小松菜と人参のピリ辛和え
豚しゃぶサラダ
水なす糠漬
えのきと人参のキンピラ
鰻ひつまぶし

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蔵人の河原畑さんが来てくださいました!
今年もキャンセル待ちの方が大変多くいらっしゃり
参加していただけなくて申し訳ありませんでした。
来年も開催できましたらぜひ参加してくださいね!
よろしくお願いいたします。


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by inageyaunagi | 2018-06-06 18:43 | 日本酒の会
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千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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