鰻と地酒 稲毛屋ブログ

報告 正雪を味わう会

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5月13日に静岡「正雪」を味わう会を望月正隆社長をお迎えして
開催しました。
乾杯酒は静岡県鑑評会吟醸の部で2位になった
本斗瓶です。。
スパークリングもあって暑い日にはピッタリでした。
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乾杯 静岡県鑑評会吟醸の部出品酒
1 純米大吟醸雄町
2 純米大吟醸山田穂
3 純米吟醸愛山
4 純米吟醸五百万GENTTEN
5 純米吟醸吟ぎんが
6 吟醸
7 スパークリング
8 辛口純米誉富士
9 純米吟醸別撰プレミアム
乾杯酒と純米大吟醸雄町の人気が高かったです。

料理
お刺身
アスパラ(北海道音更より直送)
谷中生姜
かぶとつくねの煮物
豆腐サラダ
こんにゃくとちくわのいそべ炒め
キャベツと桜えびの塩和え
焼鳥
鰻ひつまぶし

崎村杜氏は山影杜氏から引き継いで2回目の造りでした。
これからも頑張ってください。
応援していきます。。


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by inageyaunagi | 2018-05-17 19:55 | 日本酒の会
奥播磨 鑑評会出品酒 >>



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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