鰻と地酒 稲毛屋ブログ

三芳菊を味わう会4/3報告

徳島の美酒「三芳菊」を味わう会を
馬宮社長、宇高杜氏、馬宮社長娘3姉妹(
綾音、織絵、胡春)をお迎えして開催しましたが
娘3姉妹が参加してくださったおかげで
今まででいちばん盛り上がったかと思います。
ありがとうございました。
宇高杜氏とは森の翠の杜氏の頃から10年以上の
おつきあいがあります。私も一ファンとして楽しんでしまいました。
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出品酒
乾杯 三姉妹の酒 純米大吟醸山田錦50
1 綾音 純米大吟醸山田錦50
2 織江 純米吟醸山田錦55
3 胡春 特別遵山田錦60
4 純米大吟醸 阿波山田錦45
5 ラグジュアリー残骸 純米大吟醸50
6 山廃純米 日本晴60
7 山廃純米吟醸 阿波山田錦60
8 山廃純米吟醸 阿波山田錦50
9 育子の酒純米大吟醸五百万石
10 山廃純米 あわいちば山田錦70

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料理
フィッシュカツ
大野のり
菜の花なの酒粕味噌和え
油あげの卵きんちゃくと人参の煮物
春キャベツと豚シャブサラダ
新玉ねぎとパプリカの和風マリネ
合鴨たたき
海老芋
菊芋の奈良漬け
鰻ひつまぶし

最後に全員に景品が当たる大抽選会が開催されました。
そりゃ盛り上がるとこありませんでした。
馬宮社長ありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

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by inageyaunagi | 2018-04-18 13:03 | 日本酒の会
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