日本酒元旦とは、
「学校や会計に年度(4/1~)があるように、お酒にも酒造年度(BreweryYear【略してBY】:7/1~)があるんです!
いわば毎年7/1は酒造元旦!醸造関係者にとって新たな1年の始まり!大きな節目の日なのです。」
サケおめ実行委員会様より引用
今年の7月1日は火曜日ですので、当店の「十四代の日」と重なっております。
ということで、大吟醸出しちゃいます!!
十四代 純米大吟醸 酒未来
1杯 480円 (ミニグラス提供)
「酒未来」は美山錦と山酒4号で高木酒造が育種した酒米です。
香りはメロン、味は優しい甘味で雑味が全くなく、まさに
「激うま!!!」です♪
7月1日は是非ご一緒に「サケおめ~!」と乾杯いたしましょう。
ご予約お待ちしております~!
スタッフ秋花
にほんブログ村