鰻と地酒 稲毛屋ブログ

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1月酒会のメール申込みと10月のお休み

当店の日本酒会の申し込みは会の3か月前の1日よりメールにて受け付けております。
1月のお酒の会の申し込みは10月1日(土)午前9時からです。

1月17日(火) 風の森(奈良)を味わう会
蔵元さんはいらっしゃいません。

会費 8000円
19時から21時半まで

申し込みメール宛先

inageya1927@gmail.com

お名前、人数(5人まで)、ご連絡先電話番号を明記の上、お申し込みください。
(電話番号が書いてない場合があります。その場合後からのメールの方を優先することがありますので必ず書いてください)

また8時59分に送られる方がいますが、9時前のメールは無効です。
細かいですが、ご協力お願いいたします。

メールをいただいた方には翌日か翌々日までに折り返しご連絡させていただきます。
もしも返信がない場合はお手数ですが店までお電話ください。

なお、キャンセルは会の一週間前までお受けしますが、それ以降は代理の方をたてるか会費を全額いただきます。

このルールをご了承いただいた方のみお申し込み下さい。
それではメールお待ちしております♪

10月のお休みです。

5日(水) 定休日
11日(火) 酒会のため夜の部貸し切り
12日(水)13日(木) 連休
19日(水)20日(木) 連休
26日(水) 定休日



スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-09-30 08:00 | お店からのお知らせ

日本酒の日 特別限定酒

10月1日(土)は日本酒の日です。
稲毛屋では次の4種類の日本酒を
1杯 480円(90cc)で提供します。。

櫻川 金賞酒 2016
廣戸川 金賞酒 2014
雪の茅舎 純米大吟醸生酒原酒 2016
高千代 金賞酒 2015

皆様のお越しをお待ちしております。


ご来店の場合はご予約お願いいたします。
03-3822-3495

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店長
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by inageyaunagi | 2016-09-28 15:55 | おすすめの日本酒

十四代 吟撰

27日火曜日の十四代はこれです。


十四代(山形) 吟撰

1杯 550 (お一人様一杯限り)


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吟撰は十四代の夏酒です。
なくなり次第終了となりますので、ご了承ください。
十四代の取り置きは承っておりませんので、お早めの注文お願いいたします。

25日~27日までお席に余裕あります!!

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-09-25 08:53 | 十四代

三千櫻飲み比べ

先日仕入れてきた三千櫻直汲みの飲み比べを明日から提供します!

三千櫻(岐阜)

愛山 60% 550円
五百万石 60% 480円
美郷錦 55% 480円



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優しい味わいのお酒ですが、直汲みのためとてもフレッシュです。
是非飲み比べて下さい♪


スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-09-23 07:54 | おすすめの日本酒

岩手県試飲会・西武百貨店試飲販売

昨日池袋のメトロポリタンで開催された岩手県の試飲会に行ってきました。

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懇意にしている「浜娘」「赤武」さんが出展しているためです。
が・・・社長さんも息子さんもいらっしゃっておらず、蔵人の素敵な女性が笑顔で迎えてくれました。

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南部美人の杜氏さんもいらしてましたね。
貴重な体験でした。

その前に張り切っていったのは池袋西武百貨店地下の酒売り場です。
日本一売れる売り場では「三千櫻」と「花巴」さんが出店してます。
どちらもお世話になっているので、楽しみにしていました♪

三千櫻の山田さんです。

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直汲みがたくさん。
来週当たり三千櫻飲み比べをお出しする予定です。

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花巴の橋本さん。

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水酛、速醸、酵母無添加など多彩に造っておられますが、鰻に合う旨みたっぷりのお酒なんです。
こちらも早々にお出しできると思います。
お燗で是非!

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試飲販売は来週の火曜日までだそうです。
池袋においでの際は是非寄ってみてください(^▽^)/


スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-09-22 09:18 | 試飲会

白露垂珠・黒龍・鍋島

本日からのおすすめ地酒です。

白露垂珠(山形)
 月夜にひとめぼれ

黒龍(福井) 吟醸ひやおろし

鍋島(佐賀) Harvest Moon

各1杯 480円

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お席は17日はほぼ満席です。

18日、19日はまだ余裕あります!


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-09-17 11:46 | おすすめの日本酒

太田商店 試飲会

昨日有楽町で開催された太田商店の試飲会に行ってまいりました。
先日太田社長にご来店いただいたので、ワクワクしながらの参戦です。

無事社長さんにご挨拶をしてまずは前日酒会を開催した泉酒造さんへ。

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太田商店での銘柄は琥泉です。
永井さんと和氣さん。

いつもお世話になっている秋田の栗林さん。
また酒会の開催を目論見中です。
ひげ文字の春霞美味しかったです。

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古くからお世話になっている燦然の菊池さん父息子です。
新商品奇跡のお酒の雄町が良かった!!

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先日ご来店いただいたまんさくの花の社長さんです。
太田商店PBはすでに完売してました。

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広島県の試飲会で純米の普通酒が美味しくて、新しく取引が始まる予定の賀茂泉さんです。
お燗がいいんです♪

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申年で勢いが止まらない山猿の永山社長。

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そしてこれまた先日ご来店いただいた月山の吉田さんです。
智則大好きです♪

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いつにない大行列だったのは栄光富士です。
出羽の里を38%磨いて価格3,000円の純米大吟醸を求めて長蛇の列でした。
最初の数名しか仕入れることができなかったようで、試飲だけさせていただきました・・・(^-^;

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太田商店の試飲会には年に2回ほど参加していますが、年々どの蔵元さんも酒質が上がり、また流行の造りや味も肌で感じることができます。
勉強になりました!
気に入った商品はお店でご紹介させていただきます(^▽^)


スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-09-15 09:38 | 試飲会

報告 仙介を味わう会

昨日兵庫県より泉酒造の杜氏・和氣さんと営業の永井さんをお迎えして開催いたしました。
私が推している蔵元さんなので、あいにくの天気でしたが熱く盛り上がりましたよ♪

出品酒です。

乾杯 1. 仙介 大吟醸原酒 雫取り 27BY
2. 仙介 大吟醸無濾過生原酒 27BY
3. 仙介 大吟醸 27BY
4. 仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒 27BY
5. 仙介 純米大吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 27BY
6. 仙介 特別純米 無濾過生原酒 27BY
7. 仙介 特別純米 おりがらみ 無濾過生原酒 27BY
8. 仙介 特別純米 ひやおろし 26BY
9. 琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒 27BY
10. 琥泉 純米 無濾過生原酒 26BY
11. 琥泉 純米酒
12. イズミチャレンジ 特別純米 生原酒 27BY

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当店限定の逸品もあり、ひやおろし、純米はもちろんイズミチャレンジのお燗がなかなか良かったのは驚きでした。
この酒は今年初めて白麹で作った酒なんです。
評判が良いので今後は定番化するそうです。
毎年何か新しい酒を造っている杜氏さんを話していると、このお蔵さんの将来が楽しみになってきます!!

仕込み水もたっぷりいただきました。

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1番の乾杯酒です。



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とても話し上手な和氣さんです。
イケメンです(^▽^)/

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和氣さんといいコンビの永井さん。
癒し系のイケメンです(^▽^)/

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お料理です。

姫路おでん、いかなごくぎ煮おろし和え、お刺身、焼き鳥、すばす、小松菜ごま和え、ポテトサラダ、枝豆、鰻ひつまぶし

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現在約350石ですが、とても良い設備を持っているのでこれからは石数が増えていくことと思います。
酒蔵を多い灘の地で地元に愛され、他県にもがんがん進出している仙介をこれからもよろしくお願いいたします。

和氣さん、永井さん、参加いただいた皆さん、ありがとうございました!!

 
スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-09-14 08:26 | 日本酒の会

而今 山田錦

昨日入荷しました!

而今(三重)


純米吟醸 吉川山田錦


純米吟醸 東条山田錦


各1杯 580円

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待望の山田錦です。
しかも飲み比べができる贅沢♪
是非チャレンジ下さい!


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-09-09 08:06 | おすすめの日本酒

十四代 龍の落とし子

6日の十四代はこれです♪

十四代 純米吟醸 龍の落とし子

1杯 550円 90cc(お一人様1杯限り)


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「龍の落とし子」は高木酒造さんが開発した門外不出の酒米です。
無くなり次第終了となりますので、お早めにご注文ください。

4日 ほぼ満席
5日6日8日 余裕あり
9日 満席

月曜火曜、皆様のお越しをお待ちしております!


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-09-04 11:29 | 十四代



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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