鰻と地酒 稲毛屋ブログ

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5月酒会のメール申込みと2月のお休み

当店の日本酒会の申し込みは会の3か月前の1日よりメールにて受け付けております。
5月のお酒の会の申し込みは2月1日(月)午前9時からです。

5月17日(火)   阿櫻(秋田)を味わう会
  黄綬褒章を受賞した山内杜氏の照井様と営業部部長の稲上様をお迎えして開催します。

会費7000円
19時から21時半まで

申し込みメール宛先

tohma@jg7.so-net.ne.jp

お名前、人数(5人まで)、ご連絡先電話番号を明記の上、お申し込みください。
(電話番号が書いてない場合があります。その場合後からのメールの方を優先することがありますので必ず書いてください)

メールをいただいた方には翌日か翌々日までに折り返しご連絡させていただきます。
もしも返信がない場合はお手数ですが店までお電話ください。

なお、キャンセルは会の一週間前までお受けしますが、それ以降は代理の方をたてるか会費を全額いただきます。

このルールをご了承いただいた方のみお申し込み下さい。
それではメールお待ちしております♪

2月のお休みです。

3日(水)4日(木) 連休
9日(火) 夜の部は酒会のため貸し切り
10日(水) 定休日
17日(水)18日(木) 連休
24日(水) 定休日

本日から田酒祭り第二弾開催します。

純米大吟醸 (60ccミニグラス提供)  1杯 550円
純米大吟醸 古城乃錦 生かすみ (60ccミニグラス提供)  1杯 480円

純米吟醸 短棹渡船  1杯 480円
特別純米(常温提供)  1杯 480円


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スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-31 09:34 | お店からのお知らせ

冬の土用丑の日!

土用丑の日といえば夏ですが、その他の季節にもあるんです。

冬は1月20日(水)、2月1日(月)
春は4月25日(月)
夏は7月30日(土)
秋は10月22日(土)、11月3日(木)

季節ごとにビタミンたっぷりの鰻を食べて健康に過ごしましょうということですね(^^)
実は鰻は秋~冬に脂が乗って美味しいのです♪
2月1日は是非鰻を!

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先週入荷したばかりの而今 千本錦 無濾過生もございます。
新酒らしいピチピチ感を味わうなら今です!

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月曜日はまだお席がありますので、ご予約お待ちしております!

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by inageyaunagi | 2016-01-28 07:54 | お店からのお知らせ

田酒

28日より青森の田酒祭り! やります。

純米大吟醸 古城乃錦35生 2015.12 (60ccミニグラス提供)
純米吟醸 辨慶 2015.11
純米大吟醸 古城乃錦生かすみ 2014.1 (60ccミニグラス提供)
特別純米(常温提供)

1杯 480円


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29日は残席わずか、30日は満席、それ以外はお席に余裕があります。
ご予約お待ちしております~。

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-27 10:23 | おすすめの日本酒

男の隠れ家 燦然

明日発売の「男の隠れ家」に燦然の飲める店として当店が紹介されます。
ということで、本日の燦然はこれです!

燦然(岡山) 純米無濾過生原酒雄町

1杯 480円


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昨年蔵元さんにお邪魔して、ますます燦然ファンになった当店のお薦めです。
是非味わってみてください♪


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-26 07:33 | おすすめの日本酒

十四代・紀土

26日の十四代です!

十四代(山形)

1杯 550円(お一人様一杯限り)


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無くなり次第終了となります。

そして紀土もこの日から提供します。

紀土(和歌山) しぼりたて

1杯 480円


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ご注文のお客様には蔵元さんからいただいたシールをプレゼント♪

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予約状況はどの日もまだ余裕があります~。
お電話お待ちしております!

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by inageyaunagi | 2016-01-24 12:42 | おすすめの日本酒

2016年而今の会のお知らせ

本年の而今の会は下記の要領で開催いたします。

6月6日(月)

※蔵元さんは参加しません


会費は未定ですが8,000円前後です。
申し込みは他の酒会と同様に3か月前の1日からメールにて受付ますので、而今の場合は3月1日午前9時からとなります。

皆様の参加お待ちしております!

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スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-23 15:16

宮寒梅・信州亀齢・越の鷹

本日からのおすすめ地酒です。

宮寒梅 (宮城) 純米大吟醸(生)

信州亀齢(長野) 純米吟醸おりがらみ(生)

越の鷹(福井) 純米

1杯 480円


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予約状況は21日、23日は満席、他の日はお席に余裕があります!
ご予約お待ちしております♪


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-21 09:00 | おすすめの日本酒

報告 山猿を味わう会

申年にちなんで新年会を兼ねる山口県の「山猿を味わう会」を昨日開催いたしました。
蔵からは永山社長、ご子息、ご息女とお揃いで参加くださいました。

出品酒です。

乾杯 純米大吟醸 1年熟成 頭首の隠し酒
1. 大吟醸 中取り 出品酒
2. 純米大吟醸 生原酒
3. 純米大吟醸 にごり 春の雪舞
4. 山廃特別純米
5. 純米吟醸
6. 純米吟醸 あらばしり 生原酒
7. 山廃 生原酒
8. 猿楽 純米吟醸
9. 純米
10. 男山 清酒 銀撰
11. 老猿 1975年 (蔵元提供)

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乾杯酒です。

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香り系の酵母はあまり好きじゃないという社長の意向で、酵母は7号や9号を使用している山猿は、お料理とともに飲むと本当に美味しいんです。
そしてお燗にするとさらに上がります。
個人的に焼鳥とお燗がベストでした♪
仕込み水がやや硬水のためしっかりした味ですが、料理の邪魔をしない優しい酒です。

お料理です。

刺身、ふくっ子竹輪、菜の花の辛子和え、高野豆腐としいたけの煮物、たたきごぼうの味噌マヨ和え、鶏サラダ、焼鳥、石川芋、鰻ひつまぶし、アイスクリーム山猿かけ

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バニラアイスには11番の老猿をかけていただきました!!
琥珀色のその酒はそのままでもアイスにかけても美味しかったです。

日本全国を飛び回る永山社長です。
ラベルデザインもご自分で手掛けているそうです。

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農大4年の次期社長予定のご子息です。

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山猿の永山酒造さんは日本酒の他に焼酎でも有名ですが、ほかにワインも造っています。
私も何年か前は焼酎をいただいておりました。
次回はワインもいただきたいと思います(^▽^)/

社長のお人柄か稲毛屋は初めてという山猿ファンのお客様が多い珍しい会でしたが、和やかな雰囲気のまま終了しました。
遠いところいらしてくださった永山社長とお子様たち、そして参加してくださいましたお客様、本当にありがとうございました!

オマケ
めでたい雰囲気にて

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スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-20 08:37 | 日本酒の会

十四代 純米大吟醸

12日火曜日の十四代はこれです!

十四代 純米大吟醸 播州山田錦

1杯 550円 ミニグラス(お一人様1杯限り)


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今週も十四代の提供は無くなり次第終了となります。
お早めにご注文ください。
11日12日はお席に余裕があります。
スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-10 13:40 | おすすめの日本酒

十四代 角新本丸

5日火曜日の十四代はれです!

十四代 角新本丸

1杯 480円 (お一人様1杯限り)

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十四代の提供は無くなり次第終了となります。
お早めにご注文ください。


また本日からのおすすめ地酒は下記です。

(茨城) 特別純米 生
松の司(滋賀) 純米吟醸 あらばしり 山田錦 生
猿楽(山口) 純米吟醸 山田錦 火入れ

各1杯 480円


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5日は満席、4日はお席に余裕があります。
ご予約お待ちしております!!


スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-01-03 14:49



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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