鰻と地酒 稲毛屋ブログ

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愛山飲み比べ

本日より下記の愛山3種類を提供しております。
どれも美味しいこと間違いなしの日本酒です!

辻善兵衛(栃木) 純米大吟醸
而今(三重) 純米吟醸
呉の土井鉄(広島) 純米吟醸しずく

各1杯 550

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本日は残席が少なくなっております。
明日は少し余裕があります❗

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2015-07-13 12:54 | おすすめの日本酒

十四代 本丸・おすすめ地酒

7月14日(火)は十四代の日です。
この日の十四代はこれです!

十四代(山形) 本丸

1杯 480円 (お一人様一杯限り)

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そして本日から「雄町祭り!」と題して雄町のお酒をお出しします。

田光(三重) 純米吟醸 中取り生

(茨城) 純米吟醸 うすにごり

南方(和歌山) 純米大吟醸 生原酒

各1杯 480円


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そしてそして栃木からも銘酒が届いています♪

若駒(栃木)  しずく搾り斗瓶採り 五百万石、美山錦

各1杯 480円


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辻善兵衛(栃木)  純米大吟醸愛山

1杯 550円


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お米で飲み比べるか産地で飲み比べるか、どれを飲むか迷ってしまいますね(*^_^*)

ご予約はお早めに!
(なお、稲毛屋では昼のご予約を一時休止しています)

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2015-07-12 09:00 | おすすめの日本酒

赤武・浪速正宗・姿

本日からのおすすめ地酒です~!

赤武(岩手) 純米生原酒

浪花正宗(大阪)  七夕しぼり 純米大吟醸生

姿(栃木) 浴衣すがた 特別純米生

各1杯 480円


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お酒で季節を感じてみませんか(*^_^*)

今週発売されたGainerで当店が紹介されました。

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少しだけお見せしますが、詳しくは書店でご覧ください♪

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おすすめ地酒とともに店主もちらっと載っております~。

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2015-07-11 10:29 | おすすめの日本酒

予約に関するお知らせ

16日(木)からしばらくの間、平日昼の予約受付を休止させていただきます。
(土日の昼と夜全般は受け付けます)


また再開する際はお知らせ致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします!

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2015-07-10 08:33 | お店からのお知らせ

報告 志太泉を味わう会

昨日望月社長、西原杜氏、蔵人の湯浅さんをお迎えして開催されました。
とにかく楽しみは「泉」の”生”です!!!

出品酒です。

乾杯 全国出品酒 山田錦
1 泉(生) 山田錦
2 純米吟醸 入魂 兵庫小野産山田錦
3 純米吟醸 原酒 八反35号
4 純米酒 山田錦
5 純米吟醸 焼津産山田錦
6 純米吟醸 藤枝誉富士
7 純米吟醸 生酛 ラヂオ正宗
8 特別本醸造
9 純米生原酒 開龍 朝比奈産山田錦
10 梅丸(梅酒) 

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乾杯酒です。

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「泉」は3月に瓶詰めしたそうですがいい感じに味が乗っていて絶品でした!
水あめのような上品な甘さです。
山田錦の産地違いで飲み比べしてみましたが、味が微妙に違います。
個人的には焼津産のものが飲み飽きしない感じで好きでした。
今年から出した生酛「ラヂオ正宗」も注目です。
生酛にしては酸がきつくなくて言われなければ生酛だとわかりません。
スタッフでしたがどれも大変美味しくいただきました(笑)

お料理です。静岡のものがたくさん♪

鰻小骨のつくだに、お刺身、おでん(黒はんぺん入り)、はらものくんせい、オクラのマスタード和え、ひじきの煮物、たこサラダ、枝豆、焼鳥、鰻ひつまぶし

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この季節のおでんもいいですね!

毎年3人でいらしてくださる志太泉さん、本当にありがとうございました。
静岡の酒屋・篠田さんも毎年遠いところ来て下さり感謝です。
今回はなぜか初めてての若い女性率が大変高かったです。
優しい味のお酒にファン急増中なのでしょうか(*^_^*)
参加くださった若い女性の方々、そうでない方々も楽しい時間をありがとでした~♪

オマケ

望月社長の素敵な笑顔!

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スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2015-07-08 09:10 | 日本酒の会

金明・雨後の月・亀齢

先日ご紹介した夏酒は早々に完売となりました。
本日より下記のお酒を封開けしま~す!

金明(静岡) 純米生

うごのつき(広島) 涼風 純米吟醸

亀齢(長野) 無濾過生原酒

各1杯 480円


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7日(火)はお酒の会のため夜の部の通常営業はありません。
十四代の日は昼夜ともにお休みです<(_ _)>

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2015-07-05 08:45 | おすすめの日本酒

夏酒~豊盃・春霞・杉錦~

週末のおすすめ地酒は下記です!

豊杯(青森) 純米吟醸

春霞(秋田) 夏 純米吟醸

杉錦(静岡) 夏の純米吟醸

各1杯 480円


なお、7月7日は志太泉の会のため夜の部は貸切りとなります。
そしてこの日は昼夜ともに十四代の日はお休みです。

週末のご予約お待ちしておりま~す!

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2015-07-04 09:33 | おすすめの日本酒

夏のお知らせ

今年も夏の間は下記のささみを使ったメニューをお休みさせていただきます。

とりわさ
ささみわさび
ささみの柚子こしょう和え


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また涼しくなる頃にお出ししま~す。

なお、本日と明日は稲毛屋は連休させていただきます。
丑の日が近づくにつれて満席の日が増えてきております。
ご予約はお早めに!
お席のご予約時に数量に限りのある鰻串4種類と鰻の取り置きを承っております。
詳しいメニューはホームページもしくはぐるなびをご覧ください。

お店のHPはこちらから

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2015-07-01 08:37 | お店からのお知らせ



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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