鰻と地酒 稲毛屋ブログ

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お休みのお知らせ

稲毛屋の4月5月のお休みは以下となります。

4月15日(火) 試飲会出席のため休み
4月16日(水) 定休日
4月23日(水) 定休日
4月30日(水) 定休日

5月7日(水) 定休日
5月14日(水) 定休日
5月15日(木) 連休
5月21日(水) 定休日
5月28日(水) 定休日

ゴールデンウィーク中は水曜日を除いて平常営業となりますので、皆さまのお越しをお待ちしております!

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-04-13 07:58 | お店からのお知らせ

新政、燦然、くどき!!

昨夜のTBS「ぴったんこカンカン」では当店が紹介されました。
店頭の松の寿の前掛けがばっちり映ってました!

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紹介された「紅ふじ鶏親子丼 玉子のせ」は本当に美味しいですよ♪
どんぶりですが地酒と一緒に楽しめます。

さて本日のおすすめ酒はこちらです!

題して「雄町祭り」

燦然(岡山) 特別純米 生
 米の旨味たっぷり。菊池さんが特別に生で詰めてくださいました。
 1杯 480円


新政(秋田) 純米
 りんごのような甘酸っぱい味わい。
 1杯 480円

くどき上手(山形) 辛口純吟 生
 フルーティな香り、キレの良い喉越し。
 1杯 480円


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本日は私も臨時出勤いたします~♪
お席に若干空きがありますので、ご予約はお電話でどうぞ!

03-3822-3495

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-04-12 08:52 | おすすめの日本酒

本日放送

今晩7時56分からのTBS「ぴったんこカンカン」に当店の「紅ふじ鶏親子丼卵のせ」が紹介されます。
女将のインタビューもお見逃しなく!

私は安住さんへお運びしましたが、映ってるかなぁ(^_^;)

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スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-04-11 07:33 | お店からのお知らせ

春の目利き会

毎年竹橋のKKRホテルで行われている試飲会に今年も行ってきました。

当店店主の一番の目的は「羽根屋」さんの千鶴子さんに会うためです。
まずは一枚!といきなり写真を撮りまくりの店主に優しく対応してくださる千鶴子さん。

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「煌火」は今期も最高の美味しさでした。

「龍力」さんでは私の先生である日下部さんに色々貴重なお話をいただきました。
「龍力」のドラゴンシリーズは今後要注目です。

本田 龍祐さんと日下部 康徳さん

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人気があったのは「来福」さんのブースですが、私が「これ、美味しい~!」と思ったのは「まんさくの花」の「MK-X」と「開運」の「伝・波瀬正吉」

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酒造りも終盤でそろそろ試飲会ラッシュの春です。
しっかり試飲して良いお酒を仕入れるよう頑張ります!!

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-04-10 07:31 | 試飲会

報告 英君を味わう会

昨日ひでさんこと望月社長をお迎えして開催しました。
さすがひでさん人気でほぼ満席となりました♪

乾杯 吟醸袋吊り雫おりがらみ
1 純米吟醸 斗瓶囲い生
2 大吟醸 斗瓶囲い生
3 吟醸袋 吊り雫火入れ
4 純米吟醸 緑の英君 無濾過生原酒
5 純米吟醸 紫の英君 無濾過生原酒
6 純米吟醸 橙の英君 無濾過生原酒
7 特別純米 袋吊り雫火入れ
8 特別純米 譽富士槽口詰生
9 燗純米(お燗専用)
10 にごり

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10番のにごりは午前中に開栓開始して開いたのが午後5時でした・・・。
最強のにごりです^^;
乾杯酒は、なんと蔵出し4本の貴重酒でした!
ちょこっと味見させていただきましたが、舌がとろける美味しさ♪

お料理です。

お刺身、じゃがいものごま酢和え、黒はんぺん、人参のきんぴら、菜の花とハムのサラダ、いんげんと油揚げの煮びたし、桜えびのかき揚げ、鰻ひつまぶし

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年度始めにもかかわらずたくさんの方に集まっていただき、ありがとうございました!

望月社長の素顔はこんな方です。

秋花 「写真撮ります~」
ひで 「メガネかけるから待って」
秋花 「え?普通メガネ取って写真撮るでしょ?」
ひで 「メガネかけると真面目に見えるから♪」
秋花 「なら、仕方ない」
ひで 「がちょ~ん!」
秋花 「・・・・・」

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スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-04-09 07:34 | 日本酒の会

お待ちしてます!

本日は昼は満席ですが、夜はお席に余裕があります。

谷中や上野でお花見した後に鰻と日本酒はいかがでしょう♪

而今にごり、宝剣大吟醸、裏八仙、山本うきうきなど、沢山の銘酒を取り揃えてお待ちしてます!

03-3822-3495

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-04-06 11:43 | お店からのお知らせ

裏八仙、而今にごり入荷!!

個人的にとっても飲んでみたかった青森のお酒が入荷しました。

裏陸奥八仙 純米大吟醸隠し酒 華想い50%荒走り&責めブレンド

 とろりとした濃厚な味わい

1杯 480円


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また三重からも最強のにごりがやってきました。

而今 にごり酒 密閉栓

 いわずとしれた而今のにごり酒です。
 稲毛屋では密閉栓のものを送っていただいてます。
 通常の而今にごり酒に比べて発泡感が強いですよ♪

1杯 480円


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それから大好きな秋田の酒も!

山本 純米吟醸 うきうき(ピンクラベル)

 春限定のうすにごりです。

1杯 480円


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4月5日(土)夜の部から提供します。
この日は私も而今ガール?でにごりを開栓いたします♪

まだお席に若干の空きがありますので、是非いらしてください。
予約はお電話で!

03-3822-3495

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by inageyaunagi | 2014-04-03 17:50 | おすすめの日本酒

スタッフ募集

稲毛屋ではホールスタッフを急きょ募集しております。

昼の部(10時~14時)土日祝のみ募集 時給900円(研修期間は-30円)
夜の部(17時~22時)水をのぞく毎日募集 時給1000円(研修期間は-30円)

時間や曜日は相談に応じます。
週に一日だけでもOKです。

交通費支給、賄い付き

明るく元気な方歓迎です。
日本酒に興味がある方は大歓迎。
ご希望であれば各種試飲会に「稲毛屋スタッフ」として参加できます。
日本酒がだめな方もご心配なく。
店主や日本酒ナビゲーターが詳しく指導させていただきます。

高校生から50代の女性まで幅広い年代のスタッフがおります。
お気軽にお問い合わせください~。

03-3822-3495
(水曜日定休)

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by inageyaunagi | 2014-04-02 08:53 | お店からのお知らせ



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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