鰻と地酒 稲毛屋ブログ

カテゴリ:その他( 18 )

8月の休み

8月の休み

2日(水) 定休日
9日(水) 定休日
14日(月)~18日(金) 夏休み
23日(水) 定休日
29日(火) お酒の会のため夜の部貸し切り
30日(水) 定休日

よろしくお願いいたします。

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by inageyaunagi | 2017-08-02 16:00 | その他

テレビ東京 「よじごじDays」

本日15:55より放映される

テレビ東京「よじごじDays」で当店が紹介されます。
早めの時間に3分程だそうです。。

お時間がありましたら
ぜひご覧ください。。

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by inageyaunagi | 2017-07-19 08:21 | その他

予約状況

7月の予約状況(夜の部)

14日(金)15日(土)20日(木)28日(金) 満席

25日(火)貸切

19日(水)26日(水) 定休日

他の日も予約が多く入っております。
ご来店予定の方は早めに予約お願いいたします。

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by inageyaunagi | 2017-07-13 14:42 | その他

予約状況

7月はいつもの月より予約が早く入っております。。

夜の部満席

7日(金)
8日(土)
14日(金)
28日(金)

他の日も予約が多く入っておりますので
ご来店予定の方はお早めにお願いいたします。

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by inageyaunagi | 2017-07-06 15:39 | その他

鉄道フェスタ@池袋東武

明日15日より

鉄道フェスタが池袋東武で開催されます。

8月より運転予定のSL「大樹」についての説明もありますよ。。

この記事を紹介するのは
私は鉄ファンだからなんです。。
SLを追って全国を行ってました。
かれこれ40年ほど前ですね。。
鉄ファンの方、店にお越しの際はぜひ私に声をかけてくださいね・・

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by inageyaunagi | 2017-06-14 08:02 | その他

土讃線 坪尻駅

土讃線 坪尻駅は

今では珍しいスイッチバックの駅です。

久しぶりに鉄を味わってきました。。
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by inageyaunagi | 2017-03-29 21:08 | その他

ホールスタッフ募集!



ただいま、稲毛屋ではホールスタッフ 
募集しております。
週1日からOKです。
初めての方でも安心して働けますよ。
応募お待ちしております。

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by inageyaunagi | 2017-02-16 12:55 | その他

スタッフ募集

今、稲毛屋では、ホールスタッフを募集しております。
週1回からでもOKです。
未経験者でも丁寧に教えますので安心して応募してください。

皆様の応募お待ちしております。

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by inageyaunagi | 2017-02-07 10:11 | その他

酒ふくろう

9月23日は池袋の飲食店さんが、蔵元さんを呼んで日本酒をキャッシュオンで提供するイベントでした。
今年は第三回ですが私は初年度から参加しています。

まずは西口「希紡庵」さんから。

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案内のお手伝いで大森「T’s bar」の大魔王が頑張っておりました。
そして蔵元さんは「英君」のひでさん、「松の寿」の松井さん、「辻善兵衛」の辻さんです。
大遅刻のひでさんに突っ込みをいれ、マツコトを飲み、知り合いと情報交換をして次へダッシュ!

こちらは西口「酒菜家」さんです。

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「一白水成」の康衛さん、酒屋の升新さん、「白瀑」の山本さんです。
うちうちで話題の「白山本」の生酒をいただきました。
実はわたくし、山本さんと同じブルーハワイのTシャツで行きました。
升新さんと3人で写真を撮れば良かった・・・。

東口にうつって「あまてらす」さんへ。

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受付でつかささんが頑張っておられました。
「天明」の鈴木さんには来年日本酒会に来ていただくのでご挨拶。
手に持っておられるのは四合瓶ではありません^^;

出勤まで時間がないので、ラストは「裏や」さんです。

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「ゆきの美人」の小林さん、「新政」の祐輔さん、「春霞」の栗林さん、そして「裏や」さんの野崎さん。
店に入る前は並んでいましたが、中は比較的ゆったりしていたので、蔵元さんとも十分話すことができました。

最高のお天気の中ぐい吞み片手に池袋を回るこのイベントはとても楽しいです♪
仕事じゃなければ最初から最後までずっといたかもしれません(笑)

スタッフの皆さん、蔵元さん、お疲れ様でした。
お会いした皆さん、ありがとうございました!

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-09-24 07:31 | その他

日本昼酒協会(N・H・K)集会

私は昼酒協会なるものに入っておりまして、今年初の集会に参加してまいりました。
会場は稲毛屋の斜め前にある「Ristorante tono;4122」さんです。

集会の副題は「日本酒好き目線で選ぶワイングラスで美味しいイタリアンに合う純米酒」
純米酒をそれぞれ持ち込みして、前菜にはこれ、主菜にはこれ、というように合うと思う酒を決めていくという趣向です。

持ち込みされた酒は、

新政 天蛙 2012
新政 亜麻猫 2012
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて無濾過生
水尾 紅 純米吟醸生原酒
開華 立春朝搾りH26年 純吟生原酒
仁井田本家 穏 特別純米酒
黒麹仕込み純米吟醸 KUROKABUTO
鏡山 特別純米無濾過生原酒
鯨波 純米吟醸 無濾過生

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(鏡山と鯨波とKUROKABUTOの写真はなしです。。。)

ワイングラスはなんと6つ!
泡グラスとかピノ用グラスとか説明されて初めて用途がわかりました^^;
黒麹仕込みの池亀酒造さんの酒と白麹仕込みの新政酒造さんのお酒が偶然揃って、飲み比べが出来たのも楽しかったです。
グラスで飲む日本酒は確かにいいです。
香りや酸の感じ方が変わります。
ただ、私はどのグラスで飲むのが最適なのか判断できなかったため、グラスの数を無駄にしたかもしれません(;^_^A アセアセ・・・

お料理は、

前菜、春キャベツとアンチョビのペペロンチーニ、真鯛のグリル・レモンバターソース、若鶏の香草焼き、チーズ

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どれも美味でしたが、最後のチーズは素敵でした。
バターとはちみつが添えてあって私の大好物!
何しろ日本酒の最高の肴はレーズンバターだと思っているくらいですので♪

tonoさん、ご馳走様でした!
そして酒匠の小森さん、唎酒師の丸山さん等とご一緒できて大変勉強になりました。
日本酒とグラスのことをもっと勉強したいと思いました!

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-03-02 09:32 | その他



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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