鰻と地酒 稲毛屋ブログ

カテゴリ:日本酒の会( 132 )

募集 英君を味わう会

静岡の美酒 英君 と地元の肴・当店の料理を味わってみませんか?

ひでさんこと望月社長をお招きして開催します。

日時 4月8日(火)

開始時間  19時

会費   7000円

場所  東京都文京区千駄木3-49-4
    03(3822)3495
    JR西日暮里駅より徒歩7分

尚、キャンセルは4月1日まで承りますがそれ以後は会費を
いただきますのでご了承ください。

募集人数  15名

ALL会員対象の会ですのでALL会員の方はお申込み済みになります。

静岡県の由比にはたくさん美味しいものがあります。
桜えびとか桜えびとか桜えびとか(*^-^)

そして望月社長は男前で気さくで、とても魅力的な方です。
皆さまのご参加お待ちしております!

お申し込みは電話かメール、もしくはmixiのコミュニティーでどうぞ♪

電話番号 03-3822-3495
メールアドレス tohma@jg7.so-net.ne.jp
mixiコミュ http://mixi.jp/view_community.pl?id=861766

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スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-02-20 07:09 | 日本酒の会

報告 Fantasticの会

昨日1階2階とも大盛況のうちに終了しました。
貴重なお酒でしかも四合瓶がほとんどでしたが、取り合いになることもなく穏やかな会だったと思います^^;

出品酒 1階 「三代目セレクト」

乾杯 獺祭 純米大吟醸 二割三分
1. 田酒 純米大吟醸生 古城乃錦
2. 梨花 純米大吟醸 秋田酒こまち38% H22BY
3. 醸し人九平次 collection2001
4. 春霞 純米大吟醸 滓酒 H24BY
5. 貴 純米大吟醸斗瓶 H9BY
6. 而今 純米大吟醸 H24BY
7. 森の翠 大吟醸 四国№1
8. 石田屋
9. 十四代 龍泉
10. 鍋島 大吟醸 H25.2
11. たてのい 純米生
12. 天法 瀬川 純米大吟醸
13. 千代の光 大吟醸あらばしり H24BY
14. 喜楽長 金賞酒 H17BY
15. 飛露喜 出品吟醸 H25.2
16. 燦然 県知事賞酒

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出品酒 2階「磯自慢中取り純米大吟醸35」

乾杯 大吟醸 2013
1. 中取り純米大吟醸35 2008
2. 中取り純米大吟醸35 2009
3. 中取り純米大吟醸35 2010
4. 中取り純米大吟醸35 2011
5. 中取り純米大吟醸35 2012
6. 中取り純米大吟醸35 2013
7. アダージョ
8. 純米大吟醸 愛山 2000
9. 純米大吟醸 山田錦常田 2010
10. 大吟醸 2004
11. 純米吟醸 生 2014
12. 吟醸 生 2014
13. 特別本醸造 2012

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お料理です。

前菜、お刺身、豚しゃぶサラダ、信州蒸し、春菊のごま和え、飛騨牛牛串、山ウニ豆腐、鰻ひつまぶし

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大雪の影響で磯自慢さんからの仕込み水が届きませんでした。
申し訳ありませんでした<(_ _)>
飛騨牛も危なかったのですが、こちらは無事到着しました♪

機会があったらまたこのようなコレクター垂涎の会を開催したいと思ってます。
ありがとうございました!

一部写真提供:じろにゃんさん

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-02-19 07:35 | 日本酒の会

而今を味わう会の申し込み要項

お待たせしました!
而今を味わう会の申し込み要項は下記の通りとなります。

会の日程

6月2日(月) 生酒中心の会  大西社長は参加しません。
6月3日(火) 火入れ酒中心の会 大西社長をお迎えして開催します。

なお、3日は大西社長の「一人でも多くの而今ファンを作りたいので、初めてお会いする方に集まってもらいたい」というご意向により、今まで大西社長にお会いしたことがない方優先とさせていただきます。

オールの会会員の方は自動的に月曜日参加となりますので、ご都合が悪い方はキャンセルの連絡をお願いします。
オールの会会員でも大西社長と初対面の方は3日火曜日に申し込みできますが、一般の方同様メールでお申込みください。

申し込み開始 : 2月12日 午前9時からメールにて受付します。
   電話での受付は致しません。
   メールに参加希望の日にち、お名前、ご希望人数(5名まで)、連絡先電話番号を明記ください。

メールアドレス : tohma@jg7.so-net.ne.jp

募集人数 :  6月2日 40名 (オールの会会員を除く人数)
          6月3日 70名

会費 : 2日は7500円
      3日は8000円

開始時間 : 19時

一度に申し込みできる人数は5名様までです。
キャンセルは会の一週間前(それぞれ5月26日、27日)まで受け付けますが、それ以降は代理を立てていただくか全額会費をいただきます。

5月28日以降お席に空きがある場合はブログにてお知らせいたしますので、それ以降はどなたでも6月3日の会にお申し込みいただけます。
(ただしすでに6月2日に申し込みされている方はキャンセル料が発生しますのでご注意ください)
なお、ご質問はなるべくメールにてお願いします。

皆さまのご協力よろしくお願いします<(_ _)>

スタッフ秋花

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by inageyaunagi | 2014-02-06 06:51 | 日本酒の会

報告 愛山の酒を味わう会

昨日足立区の酒屋かき沼さんのご協力を得て無事終了いたしました。
出品酒です。

乾杯 十四代 純米吟醸 23BY
1. 鳳凰美田 純米吟醸
2. 東洋美人 純米吟醸
3. 一白水成 純米吟醸
4. 日高見 純米吟醸
5. 南部美人 純米吟醸
6. 来福 純米吟醸
7. 蒼空 純米大吟醸
8. 雨後の月 純米大吟醸
9. くどき上手 純米大吟醸
10. 飛露喜 純米吟醸
11. 而今 純米吟醸
12. 十四代 純米吟醸
13. 十四代 七垂二十貫

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而今と十四代はあっという間にカラになってました^^;
くどき上手、雨後の月などが評判良かったようです。
昨日は私もお客さんで参加しまして、愛山は大好きなので幸せなひと時を過ごさせていただきました♪

お料理です。

鶏レバー塩煮
合鴨たたき
とろみけんちん煮
菜の花の辛子和え
きんぴらごぼう
長芋と水菜のサラダ
空豆、鰻ひつまぶし

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そして本日のメインは飛騨牛ステーキ!

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素材を生かしたお料理は愛山のお酒にぴったりでした!
最後にかき沼さん提供のTシャツやお燗器、私が三千櫻さんでいただいてきた徳利などが景品の抽選会もありました。
柿沼社長、スタッフのお二人、いらしてくださったお客様ありがとうございました。

オマケ

やる気満々のかき沼スタッフお二人

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スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-02-05 10:35 | 日本酒の会

Fantasticの会 募集

Fantasticの会追加募集のお知らせです。

出品酒は、

磯自慢・中取り純米大吟醸35の6年垂直+α(アダージョ等) 

キャンセルが出て2名募集中です。

(今日現在2階のみ募集いたしております。1階は別の内容ですので行き来は禁止です。)

2月18日(火)19時より 
会費15000円

会費は当日徴収します。
キャンセルは2月11日まで承りますが、それ以降は代理を立てていただくか、会費を全額いただきます。

お申し込みは電話でどうぞ!

03-3822-3495

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-01-31 06:46 | 日本酒の会

日本酒の会のお知らせ

2014年稲毛屋日本酒の会に変更がありました。
8/26の志太泉の会が9/30に日程変更。
8/26は春霞の会を開催します。
また新規に9/9に仙介の会を開くことが決定しました!

①1月14日  早春・田光を味わう会 満席 ※ 終了
②2月4日   愛山の酒を味わう会(会費7500円) 満席
③3月11日  奈良萬を味わう会 満席
④4月8日   英君を味わう会 ※ 募集中
⑤4月22日  たかちよを味わう会
⑥5月13日  白瀑・山本を味わう会     
⑦6月17日  松の寿を味わう会
⑧7月8日   新政を味わう会 満席
⑨7月29日  土用の丑の日SP(会費未定) 満席
⑩8月26日  春霞を味わう会
⑪9月9日   仙介・琥泉を味わう会
⑫9月30日  志太泉を味わう会


なお、2月4日火曜日は会のため夜の営業はございません。
2月5日は定休日ですので6日からのお越しをお待ちしておりま~す!

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-01-26 09:54 | 日本酒の会

報告 早春・田光を味わう会

昨日、三重県早川酒造より早川専務をお招きして開催されました。
足立区かき沼酒店の柿沼社長もお手伝いに来てくださいました。
私は昨年蔵見学にお邪魔して以来だったので、お父様やお母様の話しで会の前は大盛り上がりでした~♪

出品酒です。

乾杯 Fantastic
1 早春 純米原酒 荒走り
2 早春 純米酒 中取り
3 早春 純米原酒無濾過中取り
4 早春 特別純米酒
5 早春 特別純米原酒無濾過中取り 生
6 田光 純米吟醸無濾過雫取り 一回火入れ
7 田光 純米吟醸無濾過中取り 生
8 田光 純米吟醸 荒走り
9 田光 純米吟醸 責め
10 田光 純米吟醸無濾過中取り 生
11 田光 純米吟醸 荒走り

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ちなみにFantasticや荒走りは市販しておりません。
Fantasticは地元販売、荒走りは当店の店主が特別にお願いして取っていただいたものです。
7番と11番の評判が良かったですね。
早春、田光ともに温かく優しいお酒です。

お料理です。

ネギの小女子の塩いため、海老芋、伊賀牛たたき、生姜とかぶの浅漬け、大根の肉味噌のせ、かきの天麩羅、鶏サラダ、鰻ひつまぶし

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柿沼さんお手製の抽選箱で菰樽、酒かす、缶バッチなどの抽選会もありました。

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抽選会はいつやっても盛り上がります(笑)

早川酒造さんはお父様お母様早川さんの3人で酒を醸しています。
洗米からラベル貼り、配送まで3人です(田光の文字や肩かけはなんとお母様の自筆)
なのでたくさんのお酒を造れません。
そしていつも品切れです^^;
どこかで早春、田光を見つけたらラッキーですので、迷わず買いましょう!

早川さん、柿沼さん、そしてご参加いただいた皆さま、楽しいひと時をありがとうございました!

オマケ

やる気満々のダンディー3人組

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スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-01-15 07:59 | 日本酒の会

募集 奈良萬を味わう会

福島・喜多方の美酒 奈良萬 と馬刺しや地元の酒肴、当店の料理を味わってみませんか?
東海林社長をお迎えして開催します。
出品酒も社長さんが選んでくださいます。

バナナのような香りのお酒もよし、旨味が凝縮された酒もまたよし、東海林さんのほっこりしたお人柄もよし!
そして馬刺しもよしっ!!

皆さまのご参加をお待ちしております♪

日にち : 2014年3月11日(火)
時間 : 19時
会費 : 6500円
場所 : 東京都文京区千駄木3-49-4
     JR西日暮里駅より徒歩7分

会費は当日徴収します。
キャンセルは3月4日まで承りますが、それ以降は代理を立てていただくか、会費を全額いただきます。

お申し込みはお電話もしくはメールでお願いします。
メールでお申し込みの方は当日連絡がつく携帯番号を明記ください。

メールアドレス : tohma@jg7.so-net.ne.jp
電話番号 : 03-3822-3495

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-01-11 14:27 | 日本酒の会

新年会

3日昼、常連さんたちによる毎年恒例のプチ新年会が開かれました。
「出品酒を吞む会」という副題の通りすごいお酒が。。。

而今 にごり H25BY
而今 全国出品酒 H24BY
森の翠 全国出品酒 H19BY
宝剣 全国出品酒 H21BY
十四代 七垂二十貫 H24BY
鍋島 大吟醸斗瓶 H24BY
志太泉 全国出品酒 H19BY

王禄
十四代 龍月
新政 NEW YEAR'S DAY SPECIAL BREWING

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私もお客様で参加させていただきました!
本日はスタッフとして働いております。
お席にまだ余裕がありますので、皆さまのお越しをお待ちしてます(* ̄0 ̄)/

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2014-01-04 13:32 | 日本酒の会

2014年稲毛屋日本酒の会

いよいよ今年も最後の日となりました。
10月にブログを始めてからたくさんの皆さまに読んでいただき、感謝申し上げます。
来年も色々な情報を発信していきますので、引き続きよろしくお願いいたします!

2014年稲毛屋日本酒の会の予定です。

1月14日  早春・田光を味わう会 満席
2月4日   愛山の酒を味わう会(会費7500円) 満席
③3月11日  奈良萬を味わう会
④4月8日   英君を味わう会
⑤4月22日  たかちよを味わう会
⑥5月13日  白瀑・山本を味わう会     
⑦6月17日  松の寿を味わう会
7月8日   新政を味わう会 満席
7月29日  土用の丑の日SP(会費未定) 満席
⑩ 8月26日  志太泉を味わう会


開始時間:19時
会費:愛山の会以外3月一杯6500円、SPの会以外4月以降7000円になります。
当店の会は開催日の一週間前までキャンセルできますが、それ以降は代理を立てていただくか、会費をいただきます。

お申し込みは店頭もしくはお電話、またはメールにて受付しております。
またmixiのコミュにて随時募集してますので、稲毛屋コミュに参加お願いします。

電話番号 : 03-3822-3495
メールアドレス : tohma@jg7.so-net.ne.jp (当日連絡がとれる電話番号を明記してください)
mixiコミュ : http://mixi.jp/view_community.pl?id=861766

而今の会について

6月2日(月) 而今を味わう会第1部 (会費7500円)
6月3日(火) 而今を味わう会第2部(大西社長参加予定) (会費8000円)

而今を味わう会は、募集開始はまだ未定です。
決まり次第ブログ等でお知らせいたします。
尚、大西社長参加の第2部はご本人のご希望により、初めて参加の方優先となりますのでご了承ください。
稲毛屋Allの会会員の方は2日月曜日の参加でお願いします。

それでは皆さま良いお年をお迎えください!

スタッフ秋花
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by inageyaunagi | 2013-12-31 09:33 | 日本酒の会



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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