鰻と地酒 稲毛屋ブログ

2016年 07月 02日 ( 1 )

冬瓜の冷やし鉢

夏の稲毛屋名物「冬瓜の冷やし鉢」(税込み730円)のご提供が始まってます。
作っているのは日本料理を勉強した店主の弟さんです。
普段は焼き鳥や鰻の串を担当していますが、酒会の時は刺身や薄味の煮物なども作っています。
弟さんがつくるこの煮物がと~~っても美味しいんです!
柔らかい冬瓜、出汁のうまみ、冷たいのど越しがたまりませんっ♪
冷酒にもお燗にも合う肴ですので、是非お試しください。

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本日土曜日は満席、明日と明後日はお席に余裕があります。
火曜日は酒会のため貸し切りとなりますので、夜の営業はありません。


スタッフ秋花(あきか)


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by inageyaunagi | 2016-07-02 10:48 | お店からのお知らせ



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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