鰻と地酒 稲毛屋ブログ

2016年 02月 10日 ( 1 )

報告 十四代を味わう会・美酒を味わう会

昨日開催しました2つの会のご報告です。
十四代は2階、美酒は1階です。

十四代を味わう会

乾杯 超特撰 純米大吟醸
1. 龍月 純米大吟醸斗瓶囲い  2013.11
2. 双虹 大吟醸斗瓶囲い  2013.11
3. 双虹 大吟醸斗瓶囲い  2014.11
4. 双虹 大吟醸斗瓶囲い  2015.11
5. 純米大吟醸 山田錦  2014.10
6. 純米大吟醸 龍の落とし子  2015.9
7. 純米大吟醸 酒未来  2015.3
8. 角新 大吟醸  2014.1
9. 中取り 大吟醸  2013.7
10. 極上 純米大吟醸 諸白  2015.4
11. 七垂二十貫  2015.7
12. 純米吟醸 愛山  2015.6
13. 角新 本丸  2015.12

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乾杯酒です。

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双虹の3年垂直とは店主のコレクション恐るべしです!
2番の一番古い双虹の評判が良かったです。
ただ一番最初に無くなったのは龍月でした。
昨年の十四代の会よりゆったりたっぷり飲めたようで、良かったです(⌒∇⌒)
一人四合以上十四代を飲めるこの会は毎年大人気です。
来年も開催できるよう店主には頑張ってもらいましょう!

美酒を味わう会

乾杯 新政 金賞酒
1. 出羽桜 大吟醸万札おり酒 H25BY
2. 作 波瀬正吉 斗瓶取り純大無濾過生原酒 H20.3
3. 春霞 純大雫取り無濾過生原酒 H25BY
4. 志太泉「泉」大吟醸斗瓶取り中汲み原酒 生 H19BY
5. 義侠「慶」純米大吟醸
6. 南部美人 純米大吟醸
7. 悦凱陣 純米大吟醸
8. 宗玄 大吟醸
9. くどき上手 純米大吟醸 山田30 2013
10. 而今 大吟醸
11. 飛露喜 大吟醸
12. 鍋島 大吟醸雫しぼり

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乾杯酒です。

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これまた貴重なお酒を集めてみました。
ふつうに売ってないお酒、ふつうに買うには高価なお酒など大吟醸クラスが並びました。
「作 波瀬正吉」は本当に良い酒で私も大好きですが、この先もう飲めないお酒です。

お料理です。

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米沢牛たたき、庄内あさつき酢味噌和え、玉こんにゃく、かぶの煮物、宇高さんの白瓜粕漬、海老芋、つくね、春菊のサラダ、はすのきんぴら、鰻ひつまぶし

十四代の山形を意識した献立でした♪

総勢70人以上のお客さまにお集まりいただき、一人当たり約750ccのお酒を用意しておりましたが、すべてなくなりました~!
ありがとうございましたm(_ _"m)

スタッフ秋花(あきか)

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by inageyaunagi | 2016-02-10 08:21 | 日本酒の会



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
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