鰻と地酒 稲毛屋ブログ

2014年 05月 26日 ( 1 )

SAKENOVA

飲食店日本酒提供者協会が主催する「SAKEプロフェッショナル」に笹塚・兎屋さん若旦那の呼びかけで参加しました。

a0310573_2005146.jpg


「利き酒競技会」ということで店で何度か特訓しました。
最後の訓練では満点だったのですが・・・。

開会式は君嶋屋社長の挨拶で始りました。

a0310573_19425810.jpg


総勢38人。
皆さんソムリエとか利き酒師のツワモノ揃いでほとんど男性でした。
5つの酒を利いて味を覚えておく→次のテーブルにある5つの酒を利いて最初の酒とマッチングさせる方式で、タイムも重要とのことでした。
緊張しつつ友達も一緒だったし、その場でお友達になった方もたくさんいて楽しく競技できました。
実際の自分の番では足が震えたことは内緒です(笑)

a0310573_19435062.jpg


決勝に残った「かもすや」の岩渕君です♪

予選を勝ち抜いて決勝に出られるのは8人。
私はだめでした・・・(;^_^A
なんせタイムはビリに近く、似たような酒が2つあったのでそこで間違えたみたいです。

優勝は高田馬場「丸八」にお勤めのミュージシャンの方でした。
おめでとうございました!

a0310573_19452132.jpg


真ん中右の白い服の方が優勝した方で一番右が仙台からいらした小林君。
岩渕君と小林君、なんとお友達が2人も決勝進出果たしたんです。

出場者は2階でやっている試飲会に行って良いとのことなので、SAKENOVA二部の開始前にお邪魔しました。
まずは知り合いの蔵元さんにご挨拶です。

a0310573_19461728.jpg


休憩中なので私服のNEXT4(山本さんは不参加でした)
栗林さん、佐藤さん、渡邉さん、小林さん

a0310573_19472066.jpg


笑顔が爽やかな駒井さん、お茶目な山田さんw、開運の野口さん、屋守の田中さん

たくさん試飲して楽しかったです。
飲食専門の試飲会とは違う熱気がありますね。

競技会ではたくさんの飲食店の方やプレスの方とお友達になりました。
それぞれお店のコンセプトは違っても日本酒を愛する心は一つだなと熱くなりました。
もっともっと修行して来年もがんばりま~す!

スタッフ秋花

オマケ

a0310573_19561214.jpg


足がガクガク・・・

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ
にほんブログ村
[PR]
by inageyaunagi | 2014-05-26 20:05 | イベント



千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
結を味わう会6/20
at 2017-06-22 06:20
7月のお休み
at 2017-06-19 11:00
鉄道フェスタ@池袋東武
at 2017-06-14 08:02
夢心酒造祭り!
at 2017-06-14 06:51
予約状況
at 2017-06-11 05:32
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧