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鰻と地酒 稲毛屋ブログ

報告 松の寿を味わう会7/10

7/10に毎年恒例の松の寿を味わう会わ
松井社長さんと社長の息子さんをお迎えし
さかや栗原の栗原さんにお手伝いいただき
開催しました。今年で15回目を迎えましたが
第1回のときは7歳だった息子さんがこんなに大きくなるとは!
月日の経つのは早いですねぇ。。
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出品酒
乾杯 鑑評会金賞受賞酒
1 山田錦 純米大吟醸(未発売)
2 雄町 純米大吟醸(未発売)
3 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒
4 雄町 純米吟醸無濾過生原酒
5 雄町 純米吟醸 火入れ 28BY
6 ナツノコトブキ 純米吟醸無濾過生原酒
7 美山錦 特別純米生酒
8 ひとごこち 辛口純米生酒
9 五百万石 山廃純米 28BY
10 とちぎ酒14 純米 28BY
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料理
小山和牛カルパッチョ
ズッキーニのきんぴら
湯葉刺し
なすの天ぷら
ブロッコリー.アボカドのサラダ
鶏しゃぶ 香味野菜添え
長芋ひき肉あんかけ
鰻ひつまぶし
枝豆
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店主イチオシの「松の寿」の会
来年も開催しますので
ぜひ、参加してくださいね!!

by inageyaunagi | 2018-07-12 17:59 | 日本酒の会
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千駄木にある鰻と地酒の店です。日本酒、焼酎、お酒の会などの情報をお届けしています。

by inageyaunagi
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