昨日当店名物「水炊きの会」が開催されました。
静岡をはじめ各地の美酒を揃えてとても豪華な会となりました♪
出品酒です。
乾杯 桜吹雪(栃木) 金賞酒 H26BY
1. 正雪(静岡) 大吟醸 山田錦35
2. 正雪 しぼりたて
3. 英君(静岡) しぼりたて純米
4. 英君 しぼりたて純米 爆発にごり
5. 志太泉(静岡) 特別本醸造 生酒 (稲毛屋限定)
6. 松の寿(栃木) 雄町 純米吟醸斗瓶 H26BY
7. 明尽(滋賀) 純米大吟醸 吉川山田錦40 H26BY
8. 燦然(岡山) 純米吟醸 雄町 H26BY
9. 浜娘(岩手) 本醸造 ひやおろし H26BY
10. 澤姫(栃木) 大吟醸斗瓶囲い H26BY (稲毛屋限定)
11. 大典白菊(岡山) しぼりたて 本生原酒
12. 春霞(秋田) 純米大吟醸 袋吊り
乾杯酒です。
純米や本醸造のお酒はお燗にしても美味しかったです。
ぬる燗から熱燗までみなさんに楽しんでいただけました♪
仕込み水も4蔵からいただきました。
お料理です。
紅ふじ鶏水炊き、紅ふじ鶏焼鳥、合鴨たたき、きんぴらごぼう、たこの甘辛ごま和え、そら豆、里芋の煮物、ブロッコリーサラダ、鰻ひつまぶし
温かい鍋と各地の銘酒で、みなさんぽかぽかのひと時を過ごせたと思います。
寒い日でしたが、汗をかいてるお客様もいらっしゃいました(笑)
次回の酒会は29日の忘年会です。
この日は開始時間が18時となりますので、お間違えのないようお願いいたします。
最後にご参加いただいたお客様とご協力いただいた蔵元様に御礼申し上げます。
ありがとうございました!!
スタッフ秋花(あきか)