昨日酒造会館で行われた福島県・豊國酒造さんの
「豊久仁」の試飲会に行ってきました。
「夢の香」を使った酒は甘くて濃くてまさに「米の酒」でした。
お燗にしたら美味しのでは?と思いましたが、酸が少ないので甘く感じる酒を燗にすると余計甘くなるので、ロックで飲む方が良いとのことでした。
なるほど~!
夜は東高円寺・
まん月さんで開催された
「第28回酒蕎の会・十六代九郎右衛門vs黒松仙醸編」の会に参加しました。
蔵元さんとじっくり話ができて大変楽しい会でした。
VS
どちらも美味しい!!
当然優劣つけがたかったです。
ご一緒して下さった皆さん、安藤さん、湯川さん、徳丸さん、そして小幡さん、ありがとうございました!